Les machines à café à capsules, qui seront passées en revue dans cet article, ont rapidement fait irruption dans nos vies. Au même rythme rapide, leur popularité auprès des amateurs d'une boisson parfumée est également en croissance. Les ventes de ces appareils augmentent assez rapidement, et donc de graves conflits éclatent entre leurs utilisateurs: "Avez-vous besoin de machines à café à capsules pour un usage domestique, et quel fabricant est-il préférable de choisir ?"
Histoire d'apparition
L'inventeur de la machine à café à capsules est Eric Favre. Le nouvel appareil a été breveté par lui en 1978. Bientôt, des machines à café inhabituelles ont commencé à être produites par certaines entreprises. Cependant, les premiers modèles de tels appareils étaient loin d'être idéaux en termes de caractéristiques.
Les machines à café à capsules n'ont acquis leur popularité qu'à la fin des années quatre-vingt du siècle dernier. Dans le même temps, certains modèles de ces appareils sont apparus en production de masse.
Distribution sur le marché russe
Dans notre pays, des appareils inhabituels pour la préparation du café sont apparus relativement récemment. Cependant, les acheteurs ont rapidement apprécié leur commodité et leur facilité d'utilisation. Et surAujourd'hui, les machines à café à capsules relativement abordables pour un large éventail de consommateurs aident de nombreux Russes à préparer idéalement une boisson parfumée. Un tel appareil prépare indépendamment un café inégalé et le fait en quelques secondes.
Aujourd'hui, sur le marché grand public, vous pouvez acheter des appareils similaires auprès de dizaines de fabricants renommés. Il s'agit notamment des plus grandes entreprises qui produisent non seulement des appareils pour préparer des boissons aromatiques, mais également des capsules de café pour celles-ci.
Il convient de noter que les fabricants de tels équipements ne s'arrêtent pas là. C'est pourquoi la technologie du processus produit par une telle machine à café est constamment améliorée. En conséquence, les clients sont heureux d'utiliser l'équipement qu'ils proposent.
Préparation de boisson aromatique
Comment fonctionne une machine à café à capsules ? Les instructions d'utilisation indiquent que le processus de préparation d'une boisson parfumée est impossible sans l'utilisation de capsules spéciales. Ce sont de petits emballages qui contiennent du café naturel moulu. D'autres ingrédients peuvent également entrer dans sa composition. Les capsules sont conditionnées de manière à ce que le volume de chacune d'elles soit suffisant pour préparer une portion pour une personne.
Le paquet de grains moulus est placé dans la machine et percé à l'aide d'un dispositif spécial. L'eau chaude passe à travers les trous ainsi obtenus, dont la pression est comprise entre quinze et dix-neuf bars. A ce moment, le café est infusé. EtLa durée de ce processus n'est que de quelques secondes. En plus de la commodité du brassage, les avis des utilisateurs notent également que la machine à café n'a pas besoin d'être lavée après le travail qu'elle a effectué. Pour nettoyer l'appareil, il suffit de retirer l'emballage déjà utilisé.
Avantages des machines à café
Toutes les machines à café à capsules, qui sont passées en revue sur les sites Web des entreprises qui les produisent, sont des appareils pratiques qui permettent aux utilisateurs de préparer une boisson aromatique très rapidement et sans effort supplémentaire. En outre, les principaux avantages d'un certain nombre de modèles disponibles sur le marché de consommation sont les suivants:
- aucune compétence particulière n'est requise pour préparer une boisson parfumée, savoureuse et de haute qualité;
- il est possible d'obtenir facilement des boissons aussi complexes que le latte et le cappuccino, le mochachino et bien d'autres;
- l'appareil est beaucoup plus silencieux que les machines à café classiques;- les appareils similaires ont un prix abordable, abordable pour un large éventail de clients.
Inconvénients des machines à capsules
Les avis des consommateurs soulignent également certains des aspects négatifs de l'appareil pour préparer une boisson parfumée à partir d'emballages spéciaux. Le plus important d'entre eux est le choix limité de café. Ainsi, une personne qui a un appareil classique dans son arsenal a la capacité de préparer diverses boissons. Ils différeront par leur force, leurs méthodes de cuisson et leurs variétés de café. Tout cela ne peut pas être fait avec une machine à capsules. Bien sûr, les fabricants produisent différents types d'emballages individuels.café pour de tels appareils. Mais, malgré cela, leur portée est encore limitée. Cela permet à l'utilisateur de ne cuisiner que ce que le fabricant a prévu.
Un autre côté négatif de la machine à café à capsules est le coût élevé des consommables. Cela augmente considérablement le prix d'une tasse de boisson aromatisée.
Malgré les faiblesses des machines à café à capsules, les acheteurs choisissent ces unités. Les utilisateurs préfèrent le goût garanti de la boisson qu'ils aiment. Mais avant d'acheter un appareil aussi facile à utiliser, il convient de considérer plus en détail les machines à café à capsules proposées sur notre marché. Une vue d'ensemble des principaux systèmes de ce type est nécessaire pour l'étude en raison du large assortiment de produits et des différents principes de fonctionnement.
Nespresso
Ces systèmes de machines à boissons aromatisées sont développés par la société suisse Nestlé Nespresso S. A. De plus, un tel nom est devenu un nom familier dans le monde entier, comme «copieur» - du nom du fabricant de copieurs. Cela nous permet de dire que la machine à café à capsules Nespresso est l'ancêtre du genre. La production de tels systèmes a commencé en 1986.
À ce jour, la machine à café à capsules Nespresso permet de réaliser dix-sept variétés de café, dont trois ne contiennent pas de caféine. Un tel nombre de types d'emballages différents est proposé pour cet appareil par le fabricant. 17 saveurs différentes ! C'est une sorte de record pour les machines à café. Fraisnotez le fait que toutes les options de café proposées pour cet appareil sont des expressos classiques. Une capsule contient 7 grammes de grains moulus, à partir desquels 30 ml de boisson aromatique sont produits.
La machine à café à capsules Nespresso proposée sur le marché peut être produite par l'une des deux sociétés. Ce sont Krups et DeLonghi. De plus, la gamme de ces unités est assez impressionnante tant pour l'une que pour l'autre entreprise. Tous ces appareils ont une excellente qualité de fabrication et un design attrayant. Leur pression de service peut monter jusqu'à 19 bars, et le coût est de l'ordre de 5 000 à 45 000 roubles.
Les inconvénients des machines à café à capsules Nespresso incluent le prix élevé des consommables. Ainsi, pour dix emballages jetables originaux avec des grains parfumés moulus, vous devrez payer 250 à 400 roubles. De plus, vous ne pouvez pas acheter ces capsules partout. Ils ne sont proposés, en règle générale, que dans les rayons de marque.
Les faiblesses de ces machines à café sont le manque de saveurs de chocolat chaud et de thé dans la gamme. De plus, les amateurs de café au lait seront obligés d'acheter des appareils coûteux équipés d'un cappuccinatore.
Gremesso
Ce système de préparation du café a également été créé en Suisse. Son fondateur était la société Delica. Le nombre de goûts que ce système offre n'est pas trop différent du "tendanceur". Il est égal à quinze. Parmi eux, quatre types de thé. Parmi les boissons au café, le fabricant propose du ristretto et de l'espresso, du macchiato et du lungo.
Dans chaque capsule pour les machines à caféLe système Gremesso contient sept grammes de grains moulus aromatiques compressés. La coque de l'emballage est en polymère de qualité alimentaire.
Ces machines à café sont produites sous une marque dont le nom est similaire au nom du système. Cependant, les trouver dans les rayons des magasins nationaux est très problématique. Cet état de fait ne plaît pas aux acheteurs. Le fait est que Gremesso est le seul système qui ait un contrôle de qualité strict et une production finement réglée, qui commence pendant la culture du café dans les plantations et se termine avec la préparation de la boisson.
La pression de travail des unités fabriquées sous la marque Gremesso se développe jusqu'à 19 bar. Dans le même temps, les clients sont satisfaits de la faible consommation d'énergie et du fonctionnement ultra-rapide de la machine. L'appareil ne prend que 15 secondes pour se réchauffer. Il faut encore une demi-minute pour servir la boisson finie.
Satisfait les clients et le design attrayant de ces machines à café. De nombreux consommateurs notent qu'en apparence, il n'y a tout simplement pas d'égal à une telle machine. Ce fait est reconnu par le jury du Red Dot Design Award, le concours le plus prestigieux dans le domaine du design industriel. Les machines à café Gremesso ont reçu le prix "Best of the Best".
Les prix de ces unités se situent entre 5 000 et 20 000 roubles. Le coût des consommables pour la préparation d'une boisson est de 25 roubles.
Dolce Gusto
Ce système de capsules a d'abord été lancé en France. Il a été développé par des spécialistes de Nestlé Dolce Gusto, RPC. En substance, ce système est similairele précédent, mais en même temps c'est son concurrent plus accessible aux acheteurs. Tous les appareils et consommables sont produits sous la marque Krups.
La machine à café à capsules de cette marque est beaucoup moins chère que sa concurrente suisse. De plus, dans la lignée de ses goûts, il existe vingt options différentes. Parmi eux - dix types de café noir classique, ainsi que six - avec du lait. De plus, la machine à café à capsules Dolce Gusto permet de préparer 3 boissons chocolatées ou 1 boisson lactée sous forme de chai latte aux épices en quelques secondes seulement. Les prix pour une tasse du produit qui a préparé un tel appareil sont relativement abordables. Ainsi, pour un ensemble de capsules de seize pièces, vous ne devrez payer que 300 roubles.
Satisfait les acheteurs et le coût de ces unités. La machine à café à capsules Dolce Gusto est mise sur le marché au prix de 5 000 à 15 000 roubles. Cela le rend accessible à un large éventail de consommateurs. Cependant, il convient de garder à l'esprit que la qualité de ces unités correspond à leur coût. Dans ces dispositifs, il n'y a pas d'emboîtement précis des pièces internes. Leur pompe ne peut donner une pression de 19 atmosphères, limitée à seulement 15 bars. De plus, selon les avis des consommateurs, ces machines à café échouent souvent. Les ateliers effectuent souvent des réparations même pendant la période de garantie.
La machine à café à capsules Krups a une autre faiblesse. La boisson préparée par elle décevra ceux qui préfèrent un expresso fort et revigorant. Le fait est que les emballages jetablescar de tels agrégats ne contiennent que 6 grammes de grains moulus. C'est 1 g de moins que dans l'emballage standard. De plus, il convient de garder à l'esprit que pour la production de boissons lactées, dans ce cas, du lait en poudre est utilisé, qui est contenu dans un emballage séparé. En conséquence, le produit fabriqué par la machine à café à capsules Krups est deux fois plus cher. Oui, et la présence de lait en poudre dans la boisson aggrave son goût.
Tassimo
Ce système de préparation de capsules de boissons aromatiques a été inventé aux États-Unis. Son développeur était Kraft Foods, qui produit des unités avec Bosch.
Le système Tassimo présente des différences significatives par rapport à ceux décrits ci-dessus. Ainsi, toute machine à café à capsules Bosch Tassimo est équipée d'une pompe basse consommation qui ne produit que 3,3 bars. Cela n'interfère pas avec le processus de préparation de la boisson car les capsules pour Tassimo sont produites dans des tailles beaucoup plus grandes que celles des analogues existants. En même temps, ils ont la forme d'un disque contenant neuf grammes de café non pressé. À cet égard, les machines à café à capsules Tassimo n'ont pas besoin d'une pression d'eau puissante pour éliminer l'arôme nécessaire. L'obsession non compressée des disques se retrouve facilement dans votre tasse.
La machine à café à capsules Bosch Tas est représentée par un certain nombre de modèles. De plus, toutes les unités de ce type ont un prix gagnant à partir de 3000 roubles. Mais même les plus chères de ces moissonneuses-batteuses ne nuiront pas au budget familial. Leur coût ne dépassera pas 9 000 roubles.
Meilleure machine à café à capsules Boschest choisi par l'acheteur en fonction de sa conception, adaptée à l'intérieur de la pièce dans laquelle il fonctionnera. Faites attention au volume du réservoir d'eau, ainsi qu'à la présence d'un filtre adoucissant intégré (lors de l'utilisation d'eau en bouteille, cela n'aura aucun sens).
Les avis des consommateurs indiquent quelques points négatifs dans le fonctionnement des appareils Tassimo. Ces unités sont assez capricieuses en fonctionnement et leur fiabilité est inférieure à celle des machines à café décrites ci-dessus. Par exemple, le consommateur est obligé d'essuyer très souvent le lecteur de code-barres. Cela est dû au fait que l'appareil lit les paramètres définis pour chaque capsule pour la préparation d'une boisson. En même temps, l'appareil trouve des informations sur le volume d'eau requis, la température souhaitée et le temps de traitement.
Le maillon faible du système de capsules Tassimo est une petite variété de saveurs. Leur fabricant n'en propose que 11. Cette liste comprend 3 types de café noir classique, le même nombre avec du lait, 4 boissons au thé et un cacao. Comme vous pouvez le voir, cette liste ne brille pas par la variété. De plus, il n'y a que six vraies boissons au café sur la liste. Et c'est pas mal.
Les boissons préparées ont un faible coût, puisque le prix de 16 capsules pour "Tassimo" est de 300 à 400 roubles. Il faut garder à l'esprit que les friandises laitières sont deux fois plus chères. Il le fait en utilisant deux disques. L'un d'eux doit contenir du café et l'autre doit contenir du concentré de lait liquide. Selon les avis des utilisateurs, une telle machine est très économique etattractif pour le budget familial. Cependant, il est recommandé de ne l'acheter que si les boissons au café qu'il prépare conviennent parfaitement au goût du consommateur et qu'il ne va pas expérimenter différentes variétés de grains aromatiques.
L'attractivité de chaque système
Comme vous pouvez le voir, les machines à café à capsules, qui ont été passées en revue dans cet article, ont leurs propres avantages et inconvénients. Lequel des systèmes existants l'acheteur devrait-il préférer ?
Si nous prenons en compte tous les avantages et inconvénients, alors les unités Tassimo seront les plus avantageuses. De plus, ils sont en tête dans la disponibilité des appareils et des capsules. Cependant, pour certains consommateurs, la variété des goûts passe avant tout. Ensuite, ils ne devraient pas acheter de telles voitures. Si une personne est entièrement satisfaite de la palette de goûts de ces appareils, le modèle Bosch Tassimo Vivy T12 sera l'option d'achat la plus merveilleuse.
Quant au système Dolce Gusto, il est impossible d'en parler sans équivoque. D'une part, il est économique et possède une large palette de saveurs. Cependant, dans ce cas, la qualité des boissons en souffre. Cela est dû à la présence de lait en poudre dans les capsules, qui ne plaira probablement pas à ceux qui sont sérieux au sujet du café. Pour ceux qui sont assez satisfaits de cette option, il est recommandé de faire attention au modèle Dolce Gusto Piccolo.
Les systèmes Cremesso et Nespresso sont reconnus comme les leaders de la technologie de préparation du café en capsules. Comment faire un choix entre eux ? Ici, il est nécessaire d'envisager la possibilité d'acheter des capsules. Au cas où dans le prochainsupermarchés ont des rayons qui vendent des emballages Delica, il est préférable d'acheter une unité du système Cremesso. Cette entreprise a le goût le plus noble du café, vérifié et ne trompera pas les attentes des consommateurs les plus captieux. Lors du choix des appareils de ce système, faites attention au modèle Cremesso Compact Automatic.
S'il est impossible d'acheter des capsules Cremesso dans les magasins les plus proches, la machine à café à capsules Delonghi Nespresso EN 80 est recommandée aux clients comme une excellente option. Cette unité plaira à ses propriétaires avec une variété de goûts et leur qualité. Bon magasinage !
