Les appareils de cuisine modernes permettent non seulement de réduire le temps de cuisson, mais aident à préparer des aliments délicieux, sains et variés qui plaisent à tous les membres de la famille. L'un de ces appareils est le couvercle de la grille d'aération du célèbre fabricant Redmond. Tout d'abord, il s'agit d'un accessoire supplémentaire pour un multicuiseur. Mais à en juger par les critiques, le couvercle de gril à air universel Redmond peut être utilisé avec tous les plats résistants à la chaleur d'un diamètre approprié. La condition la plus importante est que le récipient puisse résister à une exposition à des températures élevées.
Nouvel assistant de cuisine polyvalent
Selon les déclarations du fabricant et les avis des utilisateurs, le couvercle du gril à air Redmond peut remplacer un certain nombre d'appareils techniques de cuisine:
- four;
- grill électrique;
- grille-pain;
- micro-ondes;
- four électrique.
En conséquence, vous pouvez non seulement économiser sur la consommation d'électricité, mais également libérer un espace assez important dans la cuisine. Solution idéale pour les petits appartements ou les résidences étudiantes. De plus, le gril à convection résout le problème de l'acquisition d'autres équipements, car il n'y en a tout simplement pas besoin.
Équipement standard
Dans un emballage en carton solide, avec l'unité principale, il y a:
- grilles de 6 et 2 cm de haut, chacune de 19 cm de diamètre;
- grille hauteur 2 cm, diamètre 16 cm;
- pince à grille;
- livre de cuisine avec recettes;
- debout;
- tapis plat en caoutchouc (selon modèle);
- anneau d'expansion en caoutchouc (selon le modèle).
Pour cuisiner un plat principal, une viande ou un poisson avec un accompagnement, il suffit d'installer immédiatement une paire de grilles. Il est important de prendre en compte que lors de l'utilisation de produits surgelés pour une cuisson complète, il est nécessaire d'augmenter le temps de cuisson. Le fourré où les produits sont déposés n'est pas standard.
Apparence
Un radiateur halogène est utilisé comme dispositif de chauffage dans la grille d'aération, qui est montée dans un couvercle en verre résistant à la chaleur. Il y a aussi un ventilateur qui distribue la chaleur. Sur le dessus du couvercle se trouvent des régulateurs mécaniques - température et temps de fonctionnement. La poignée sert de bouton marche/arrêt pour l'appareil.
Système de travail
Grâce à son fonctionnement facile et polyvalent, le couvercle universel pour gril à air a acquis une grande popularité parmi les femmes au foyer modernes de différents âges. Tout ce dont vous avez besoin pour préparer un plat avec cet appareil est:
- mettre les produits nécessaires, après avoir préalablement installé les grilles;
- régler la température et le temps de cuisson souhaités. La grille à air fera le reste du travail par elle-même.
L'utilisation du couvercle du gril à air Redmond est décrite de manière suffisamment détaillée dans les instructions. La cuisson se produit en raison des effets de l'air chaud. Lors du choix d'un récipient pour l'installation de l'appareil, vous devez vous rappeler que la distance entre les produits et le couvercle doit être d'au moins 2 cm, sinon les aliments commenceront à brûler par le haut et resteront crus à l'intérieur. La plage de température de 125 à 250 degrés permet de cuisiner non seulement de la viande ou du poisson, mais aussi des légumes parfumés qui conserveront toutes les vitamines. De plus, il existe une fonction supplémentaire qui vous aidera à décongeler rapidement les aliments.
À en juger par les critiques, avec le gril à couvercle "Redmond", vous obtenez de la viande, du poisson et des légumes très savoureux (coupés en fine couche). Presque comme un feu, mais sans l'odeur caractéristique. Pour qui c'est essentiel - vous pouvez utiliser de la fumée liquide, mais du point de vue de l'utilité des produits, vous ne devez pas en abuser.
Principaux avantages
Basé sur de nombreuses critiques, le gril à couvercle "Redmond" a été installéla série suivante de caractéristiques positives:
- Cuisiner des viandes grasses, des légumes, des céréales est désormais possible sans avoir besoin d'huile. Grâce à cela, le plat ne contient pas de substances cancérigènes qui nuisent à l'état du tube digestif.
- Pour les personnes qui soutiennent un régime diététique, un tel appareil sera utile. Préparer des aliments maigres et délicieux avec c'est assez facile et simple.
- Vous n'avez pas besoin de beaucoup d'espace pour ranger votre appareil. Il s'adapte de manière compacte même dans une petite cuisine. De plus, lors de son utilisation, il n'est pas nécessaire d'acheter d'autres appareils.
- Désormais, vous n'avez plus besoin d'attendre le beau temps pour griller de la viande, du poisson ou des légumes car l'appareil est conçu pour un usage domestique.
- Peut être utilisé pour une croûte croustillante même si le plat a déjà été cuit à la mijoteuse par exemple.
- L'appareil est facile à utiliser.
- Peut être utilisé avec n'importe quel ustensile de cuisine résistant à la chaleur de diamètre approprié.
- Pas d'éclaboussures. Par exemple, lors de la cuisson du bacon dans une casserole, vous devez souvent laver non seulement la vaisselle, mais tout ce qui l'entoure. Avec le gril à couvercle universel "Redmond", les ménagères sont libérées de ce travail.
Précautions
Étant donné que l'airfryer contient un élément chauffant, il est nécessaire d'utiliser l'appareil en respectant les précautions:
- Ne pas laisser entrer en contact avec d'autres types de plats qui ne résistent pas aux hautes températuresmode.
- Vous devez contrôler vos propres manipulations pour éviter les brûlures.
- La grille d'aération doit être installée exclusivement sur une surface plane.
- Lorsque le couvercle commence à fonctionner, il ne doit pas être mouillé.
- Il vaut la peine de tenir les enfants éloignés de l'appareil de commande pour éviter les blessures et les brûlures.
- Il est interdit d'allumer le gril à convection avec un multicuiseur en fonctionnement à une température supérieure à 150 °.
Il est recommandé de poser le tapis en silicone spécial fourni avec la plupart des modèles sur la surface de travail. Cela protégera le plan de travail contre d'éventuels dommages et organisera un processus de cuisson en toute sécurité.
La cuisson prend un temps considérable, vous devez donc penser à l'avance à une alimentation électrique ininterrompue pour éviter d'endommager l'équipement. Grâce à la fonction d'auto-nettoyage, l'utilisateur n'a pas besoin de beaucoup de temps pour laver l'appareil. Il est recommandé de le laver uniquement après qu'il ait complètement refroidi.
Plusieurs secrets de cuisine
À en juger par les critiques du couvercle du gril à air Redmond, son principal avantage est le fait que vous pouvez cuisiner absolument n'importe quel plat avec.
Le plus important est qu'il n'est pas nécessaire d'ajouter de l'huile. En même temps, les produits conservent leur goût et, surtout, la santé de leurs propriétaires, ce qui soulage la charge sur le système cardiovasculaire.
Pour que la viande ou le poisson cuisent uniformément, certaines ménagères qui ont déjàs'adapter à cet appareil, il est recommandé d'utiliser du papier d'aluminium. Le temps de cuisson, bien sûr, augmente, mais le plat s'avère juteux et conserve la plupart des vitamines.
Et bien que les fabricants revendiquent une fonction telle que la cuisson à la vapeur, selon les avis de nombreux utilisateurs, elle n'est pas assez efficace dans cet appareil.
Les nouveaux propriétaires d'un tel appareil doivent comprendre qu'ils devront expérimenter les conditions de temps et de température. Différents types de viande, de poisson et de légumes nécessitent une approche individuelle.
Une question d'acquisition et de choix
En règle générale, il n'y a pas de questions sur l'endroit où acheter une couverture de gril à air Redmond. Cet accessoire de cuisine est vendu à la fois dans les chaînes de magasins spécialisées du fabricant et dans les hypermarchés universels d'électroménager. Le coût moyen de l'appareil est de 1500 roubles, selon les caractéristiques techniques et la configuration. Vous pouvez économiser sur votre achat en considérant les offres en ligne rentables des magasins en ligne populaires. Par exemple, avec une réduction chez Ulmart, la couverture aerogrill Redmond ne coûtera à l'acheteur que 1 100 roubles.