Lors de l'achat d'électroménagers pour la maison, l'acheteur veut être sûr qu'il lui servira pendant de nombreuses années. Mais la qualité de fabrication ne fait pas tout. Pour plaire à leurs propriétaires, l'équipement doit avoir un certain nombre de fonctions et être facile à utiliser. Les multicuiseurs dans ce cas ne font pas exception. Ils sont le plus souvent achetés en cadeau pour faire plaisir à leurs proches, ne sachant souvent pas comment choisir un multicuiseur de qualité.
Qu'est-ce qu'un multicuiseur de qualité ?
Vous devez d'abord comprendre ce que signifie l'expression "multicuiseur de qualité". Dans la compréhension de la majorité, il s'agit d'un appareil qui ne tombera pas en panne avant de nombreuses années. Cependant, cette définition n'est pas tout à fait correcte. Est-il possible d'appeler un multicuiseur de haute qualité qui ne fera pas de tartes, dans lequel le lait bouillira lors de la cuisson de céréales avec du lait? Je pense que non. Le meilleur multicuiseur doit être capable de cuisiner une variété de plats, avoir un certain ensemble de fonctions et, bien sûr, être fiable.
La plupart des acheteurs souhaitent également qu'il soit bon marché.
Design et ergonomie
Les multicuiseurs de qualité doivent être confortables à utiliser. Elles sontdoit être équipé de pieds caoutchoutés et d'une poignée pour transporter l'appareil. Il est souhaitable que l'appareil s'intègre dans le design intérieur - pour cela, de nombreux fabricants produisent des modèles de différentes couleurs, en utilisant du métal et du plastique. Il existe une opinion selon laquelle les appareils dans un boîtier en métal sont plus fiables - lorsqu'ils tombent, ils ne s'ébrèchent pas et ne se cassent pas. Cependant, ce n'est pas tout à fait vrai. Même les multicuiseurs de la plus haute qualité dans un boîtier métallique sont fabriqués à partir d'une feuille mince qui peut être facilement enfoncée avec les doigts. Par conséquent, bien qu'ils ne puissent pas s'ébrécher, le boîtier est très déformé en cas de chute. C'est très bien si non seulement le corps lui-même, mais aussi le bol est fourni avec une poignée - dans ce cas, il sera beaucoup plus facile d'obtenir le plat fini.
Programmes
Cet article doit être traité avec une attention particulière. Les multicuiseurs de haute qualité préparent une variété de plats, les modèles dans lesquels 1 à 2 programmes sur 10 à 15 fonctionnent parfaitement ne valent pas la peine d'être achetés. Surtout souvent, des problèmes surviennent avec la cuisson et la cuisson des céréales. Les tartes et charlottes sont obtenues crues ou cuites sur une face. Il arrive que les gâteaux soient frits à l'extérieur et crus à l'intérieur. Le plus souvent, les modèles budgétaires en souffrent. Dans les fabricants plus chers, un système de chauffage 3D est installé, ce qui vous permet de cuire des tartes de tous les côtés. Le fonctionnement de cette technologie est assuré par l'installation d'un chauffage supplémentaire sur le côté ou par l'utilisation de la fonction de transfert de chaleur.
Caractéristiques de cuisson
Quant à la préparation des produits laitiersbouillie, alors dans ce cas il faut distinguer deux points. La mijoteuse n'a peut-être pas été conçue à l'origine pour la cuisson de tels plats. Par conséquent, avant d'acheter, vous devez absolument consulter les instructions pour savoir quelles céréales peuvent être cuites dans ce modèle. Très souvent, les modèles économiques ne cuisent la bouillie qu'avec de l'eau, la cuisson au lait n'y est tout simplement pas incluse. Des modèles légèrement plus chers sont déjà livrés avec cette option, mais, en règle générale, elle est partiellement mise en œuvre. Pendant la cuisson, le lait bout souvent, après quoi le propriétaire doit nettoyer tout l'appareil.
Bol
Vous devez également y prêter attention avant d'acheter. Les multicuiseurs de haute qualité sont dotés d'un revêtement en téflon ou en céramique durable qui peut résister à la cuisson quotidienne. Cependant, après environ six mois, la couche antiadhésive s'amincit et les aliments commencent à coller au fond. Plus la couche de téflon est épaisse, plus le revêtement est solide, plus le processus sera lent.
Pour augmenter la durée de vie du bol, vous pouvez en acheter un supplémentaire, en acier inoxydable, et l'utiliser pour faire des soupes et des plats liquides.
Cher ou pas cher ?
Les acheteurs posent souvent des questions: "Quel multicuiseur est le meilleur - cher ou bon marché ? Vaut-il la peine de payer un supplément pour une marque si des fonctionnalités supplémentaires ne sont pas nécessaires ? Il est impossible de répondre à cette question sans ambiguïté. Comme le montre la pratique, les multicuiseurs de la plus haute qualité ne peuvent pas être bon marché. Les avis indiquent que si le prix du modèle est bas, le risque de rencontrer des problèmes pendant le fonctionnement est élevé. PourUn exemple est l'un des modèles budgétaires de la société "Eden". Spacieux, dans un boîtier métallique, avec commande électronique et démarrage différé, il semble à première vue être la meilleure option d'achat. Cependant, ce modèle ne dispose que de 6 programmes de cuisson et leur durée n'est pratiquement pas réglementée. L'acheteur est obligé de faire mijoter des légumes pendant 2 heures, pour lesquelles 40 minutes suffiraient.
S'ensuit-il qu'un multicuiseur bon marché et de haute qualité n'existe pas dans la nature ? Non, ça ne devrait pas. Il existe plusieurs fabricants dont les produits ont déjà fait leurs preuves.
Vous trouverez ci-dessous les meilleurs multicuiseurs de différents fabricants.
Polaris PMC 0517AD
Beaucoup ont des préjugés contre cette entreprise, sachant qu'elle produit des équipements du segment de prix le moins cher. Cependant, comme le montre la pratique, c'est aujourd'hui l'un des principaux fabricants de multicuiseurs, idéal en termes de rapport qualité-prix. Cependant, sous cette marque, tous les multicuiseurs ne sont pas bon marché et de haute qualité. Il existe un certain nombre de modèles phares qui ont le moins de plaintes et les critiques les plus positives. Tout d'abord, il s'agit du Polaris PMC 0517AD. Ce modèle est livré avec un bol de 5 litres recouvert d'une couche de céramique. "Polaris PMC 0517AD" est un multicuiseur bon marché et de haute qualité avec des commandes tactiles, seize modes de cuisson et le programme Multicook. Inclus avec l'appareil est un livre avec des recettes, des spatules,tasse à mesurer et 6 contenants de yaourt.
Les clients notent qu'elle cuisine parfaitement les céréales et les soupes, ainsi que les ragoûts et les frites. Certains notent que les produits cuits dans ce modèle brûlent souvent, mais le nombre de telles critiques est insignifiant. Certains des commentaires concernent les caractéristiques de la commande tactile, à savoir qu'après un certain temps, l'affichage commence à se figer. Ces erreurs sont liées à des défauts de fabrication et apparaissent presque immédiatement après le début de l'utilisation.
Redmond RMC-M90
Cette entreprise allemande est actuellement le leader du marché. Il produit des multicuiseurs de haute qualité, des autocuiseurs de différentes catégories de prix, dont beaucoup méritent les critiques les plus positives. L'un des modèles les plus populaires est le Redmond RMC-M90. Dans son apparence et ses fonctionnalités, il est presque complètement identique au modèle Polaris 0517. Certes, si vous regardez attentivement le panneau de commande, vous remarquerez que le programme Multicook a été remplacé par Express, il n'y a pas de farine d'avoine et d'autres nuances similaires dans le menu. Ce modèle élargit la liste de ses capacités grâce à l'accessoire de friture fourni avec l'appareil. L'appareil est un seau en métal avec une poignée amovible, dans lequel les pommes de terre sont coupées en cubes. Le fabricant affirme que ce modèle dispose de 47 programmes de cuisson, mais en réalité il n'y en a que 17, les 28 restants sontdifférentes variantes du mode "Multi-cuisson". Selon les critiques des propriétaires, les multicuiseurs Redmond sont l'un des plus fiables. Le taux de mariage parmi eux est extrêmement faible. Si l'appareil n'est pas tombé en panne dans les premiers jours après le début de l'exploitation, il sera probablement terminé avant la fin de sa durée de vie, qui pour un tel équipement est de 3 ans.
Redmond 4525
Comme mentionné précédemment, un multicuiseur de haute qualité ne signifie pas cher. Les acheteurs qui ne recherchent pas un large éventail de fonctions et qui souhaitent acheter un modèle abordable, simple et de haute qualité pour cuisiner des céréales, de la soupe et quelques types de seconde doivent faire attention au Redmond 4525. Il ne comprend que 6 programmes de base qui satisfont les besoins de la plupart des consommateurs: bouillie, pâtisseries, céréales, mijotage, cuisson à la vapeur, friture, pilaf et pasteurisation. Le multicuiseur n'a pas un chauffage 3D aussi populaire et largement annoncé, donc les tartes et les muffins deviennent pâles sur le dessus, cependant, si vous ne dépassez pas la norme pour la pose des aliments, ils cuiront parfaitement à l'intérieur. La cuvette de ce modèle passe à 5 litres, avec un revêtement antiadhésif. Son grand volume le rend adapté à une utilisation dans une famille nombreuse. Le modèle est livré dans un boîtier en métal avec une commande à bouton-poussoir simple et claire. Les fonctions supplémentaires incluent le maintien au chaud, le réglage manuel de l'heure et le démarrage différé. Parmi les défauts, on peut noter l'absence de pattes caoutchoutées et d'un capot intérieur amovible, toutefois largement dû à l'absence de fonctions secondaires.pour le prix, il est à la dernière place de la gamme Redmond. Les propriétaires notent qu'elle cuisine bien et qu'elle est peu coûteuse. L'ensemble est livré avec un livre de 100 recettes, ce qui vous permet de diversifier le menu.
Panasonic RMC-M90
Cette entreprise a été l'une des premières à se lancer dans la production de multicuiseurs, alors que d'autres fabricants n'y pensaient même pas. Contrairement à d'autres entreprises, elle ne s'est pas activement développée dans ce domaine: mise à jour annuelle de la gamme, introduction de nouvelles technologies, modification du design. Panasonic ne produit que quelques modèles éprouvés, comme le Panasonic RMC-M90. Ce multicuiseur a une capacité de seulement 2,5 litres et une puissance de 450 watts. Il est conçu pour une petite famille de 1 à 2 personnes, très léger (2,4 kg) et compact. Ce modèle a une commande électronique à bouton-poussoir, il y a une fonction de démarrage différé de 13 heures et un maintien au chaud. Il n'y a que cinq programmes: cuisson, bouillie, mijotage, céréales et cuisson à la vapeur. Il n'y a pas de programmes nouveaux, comme la fondue, les yaourts et les graisses profondes, la température n'est pas non plus régulée, vous ne pouvez modifier que le temps de cuisson. Mais les programmes existants ont été amenés à l'automatisme.
Avis sur le modèle "Panasonic RMC-M90"
Ce modèle existe depuis longtemps, il y a donc beaucoup de critiques. Les propriétaires n'ont pratiquement pas de problèmes avec le multicuiseur, il calcule honnêtement le temps imparti, sans geler dans le processus, sans surchauffer les aliments. Certaines plaintes sont causées par un bol en aluminium et un petit nombre de recettes. Aluminium - matériaudoux, donc il se raye facilement, et les utilisateurs devront rechercher eux-mêmes des plats modernes sur Internet. Ce multicuiseur est une excellente option pour ceux qui préfèrent la qualité au design original et une variété de programmes. Une caractéristique distinctive des modèles Panasonic est leur faible puissance, qui affecte la durée de cuisson.
Mulinex RMC-M90
En tant que l'un des plus grands fabricants de petits appareils électroménagers pour la cuisine, Mulinex ne pouvait ignorer les multicuiseurs. Il produit plusieurs modèles de différentes catégories de prix et fonctionnalités. La plus haute qualité d'entre eux peut être appelée "Mulineks RMC-M90". Il allie vitesse, fiabilité et design élégant. Ce modèle peut fonctionner non seulement comme multicuiseur, mais aussi comme autocuiseur, c'est-à-dire cuire les aliments sous pression en un temps réduit. Il est livré dans un élégant boîtier en métal brillant, avec un couvercle hermétique et un élément chauffant de 1000W. Il n'y a que 6 programmes: ce sont les modes haute et basse pression, frire, mijoter, frire les légumes, garder le plat au chaud, mais en réalité ses capacités sont beaucoup plus larges. L'autocuiseur peut cuire des ragoûts, des casseroles, des moules et bien plus encore. Son bol est très spacieux - jusqu'à 6 litres, il y a un récipient à double chaudière. Le couvercle est équipé d'une poignée large et durable; il y a des poignées petites mais confortables sur le boîtier lui-même. Le multicuiseur a reçu de nombreuses critiques positives pourpérennité de son travail et rapidité de préparation.
Philips HD3136/03
Liste des multicuiseurs de la plus haute qualité, on ne peut manquer de mentionner "Philips HD3136/03". Comme tout autre équipement de cette marque, ce modèle est très fiable. Le multicuiseur Philips ne peut pas être qualifié de budget, mais en même temps, c'est une combinaison idéale de prix et de qualité. Son bol n'est pas très grand - seulement 4 litres, ce qui est parfait pour une famille de 3-4 personnes. Pour un tel volume, il est très puissant, ce qui signifie qu'il cuira les aliments rapidement. Il dispose de 14 programmes de cuisson, y compris le yaourt, le départ différé et le maintien au chaud. Le fabricant accorde une garantie complète de deux ans sur son équipement, malgré le fait que la durée de vie totale est de trois ans.
