L'électroménager le plus populaire aujourd'hui est le réfrigérateur. Les modèles modernes d'unités de réfrigération vous permettent de stocker une grande quantité de nourriture dans l'appartement sans vous soucier de leur détérioration.
L'augmentation constante des demandes des consommateurs incite les fabricants à améliorer leurs équipements. Cela est particulièrement vrai pour les appareils de cuisine, qui sont un assistant indispensable pour une femme au foyer moderne. C'est à cette catégorie qu'appartiennent les équipements de réfrigération avec machine à glaçons. Répondre à la question, générateur de glace dans le réfrigérateur - qu'est-ce que c'est, n'est pas très difficile si vous connaissez le principe de fonctionnement et les types de générateurs.
Utilisation de la machine à glaçons
Par temps chaud en été, il est agréable de boire de l'eau fraîche pour étancher sa soif. Lors d'une soirée entre amis, divers cocktails glacés sont très appréciés. Mais parfois, un simple réfrigérateur ne peut pas faire face à une telle charge.
C'est la raison pour laquelle la machine à glaçons pour réfrigérateur a été développée, qui est conçue pour faire de la glace alimentaire, ainsi que pour refroidir l'eau.
Un tel appareil transforme l'eau préfiltrée en glaçons, qui sont ensuite transférés dans un récipient spécial. Vous devez savoir que le générateur de glace dans le réfrigérateur est une conception qui peut être connectée directement au réseau d'alimentation en eau, ainsi que remplie d'eau manuellement. Les appareils automatiques qui utilisent l'eau courante coûtent cher et sont souvent demandés dans l'industrie de la restauration. Les fabricants de réfrigérateurs Samsung intègrent depuis longtemps des machines à glaçons dans bon nombre de leurs modèles.
Avantages des réfrigérateurs à machine à glaçons
Malgré le fait que les réfrigérateurs avec machine à glaçons soient apparus assez récemment sur le marché des appareils électroménagers, ils ont réussi à gagner une grande popularité auprès de nombreuses femmes au foyer, car ils ont de larges capacités fonctionnelles et des indicateurs de qualité.
Ces unités ont les caractéristiques positives suivantes:
- possibilité de production automatique de glace, tandis que l'état et la température du système sont maintenus sans intervention humaine;
- la polyvalence de l'appareil permet d'utiliser le générateur aussi bien à la maison que dans le domaine de la restauration.
- les réfrigérateurs avec machine à glaçons sont aussi techniques que les modèles les plus économiques;
- la conception moderne de l'appareil s'intégrera parfaitement à l'intérieur de n'importe quel appartement.
Formes de glace
Avec un moulin spécial, la glace peut prendre différentes formes.
- Le glaçon est trèsbon pour refroidir diverses boissons, fond lentement, il est donc largement utilisé dans les restaurants et les bars.
- La glace en forme d'écailles ressemble à des fragments ou des éclats. Largement utilisé pour refroidir les aliments, ainsi qu'à des fins médicales (compresses).
- La plus populaire parmi les cafés et les bars est la glace granuleuse, car elle est relativement molle et facile à mâcher.
- La forme originale en croissant ou hexagonale est en demande dans les restaurants pour ajouter de l'esthétique aux plats.
N'oubliez pas que la machine à glaçons dans le réfrigérateur est une conception qui produit un produit d'une certaine forme.
Le principe de fonctionnement de la machine à glaçons
Pour comprendre ce que c'est - une machine à glaçons dans le réfrigérateur, vous devez comprendre comment cela fonctionne.
Le système fonctionne en plusieurs étapes:
- Le robinet d'eau est alimenté, il s'ouvre, l'eau coule dans un récipient spécial pour la congélation.
- L'équipement du groupe frigorifique gèle l'eau pendant un certain temps. Le rôle du générateur à ce stade est uniquement de contrôler la température du liquide. Le processus de congélation est basé sur le principe du refroidissement par air ou par eau.
- Après la formation de glace, un moteur spécial démarre les pales qui poussent le produit fini dans le réservoir de stockage.
Ensuite, tout le processus technologique se répète.
Types de machines à glaçons
Les machines à glaçons peuvent être divisées en types suivants en fonction de leurs performances:
- industriels, capables de produire une grande quantité de glace, sont le plus souvent utilisés dans les établissements de restauration;
- machines à glaçons domestiques, qui sont le plus souvent intégrées dans une unité de réfrigération domestique.
Selon la méthode de remplissage de l'eau:
- groupes électrogènes à remplissage automatique raccordés au réseau public d'eau;
- générateurs de type inondation, dont le réservoir de travail est rempli d'eau manuellement.
La formation de glace peut se produire de deux manières:
- saumure, dans laquelle la congélation se produit en raison d'un liquide dont la température peut atteindre -10 ℃;
- à l'aide d'un compresseur où de la glace se forme sur l'évaporateur de l'unité.
L'unité de congélation peut être refroidie par:
- par avion;
- le refroidissement par eau est utilisé dans les pièces où il y a peu d'espace pour la circulation de l'air.
Les fabricants modernes produisent des réfrigérateurs avec un générateur de glace sur la porte. Cette conception vous permet de remplir le récipient à boire avec de l'eau réfrigérée sans ouvrir la porte de l'unité principale.
Réfrigérateur avec branchement d'eau
Les générateurs de glace connectés au système de plomberie fonctionnent en mode automatique. Un ballon amovible pour la filtration de l'eau est installé sur la paroi arrière d'une telle unité, qui est équipée de cartouches remplaçables. Une cartouche suffit pour purifier efficacement l'eau pendant six mois avec la pire qualité de liquide.
Technologie de connexionla machine à glaçons ressemble à ceci:
- Un robinet séparé spécial coupe le système central d'alimentation en eau.
- Un tuyau (plastique ou métal) est raccordé au robinet. La longueur doit être calculée de manière à ce qu'elle soit suffisante pour se connecter à l'unité sans tension.
- L'autre extrémité du tuyau de raccordement est reliée au tuyau d'admission, qui se trouve sur la paroi arrière de l'appareil. En cas de mauvaise qualité de l'eau, les experts recommandent d'installer un filtre de nettoyage supplémentaire à l'entrée.
Réfrigérateur à deux portes avec machine à glaçons, qui a un grand volume (500-600 litres), fonctionne en mode automatique avec un raccordement à l'eau obligatoire.
Caractéristiques des réfrigérateurs encastrables avec machine à glaçons
Les structures intégrées peuvent avoir une ou deux armoires, dont la hauteur atteint deux mètres. Il existe des réfrigérateurs encastrables avec machine à glaçons qui fonctionnent à la fois en mode automatique et en mode manuel de remplissage d'eau.
La caractéristique de ces unités est:
- efficacité spatiale élevée;
- la présence de charnières de meubles spéciales qui vous permettent d'ouvrir la porte du réfrigérateur sans trop d'effort;
- des superpositions spéciales facilitent la modification de l'apparence du panneau avant.
Le réfrigérateur encastré avec machine à glaçons doit être situé dans un bonzone ventilée. Il doit être installé à une distance d'au moins 50 cm de la cuisinière et de l'évier, tandis que le réfrigérateur doit reculer de cinq centimètres du mur.
Le réfrigérateur avec machine à glaçons s'intégrera parfaitement à l'intérieur de n'importe quelle pièce. Dans le même temps, la présence de fonctions supplémentaires vous permet d'augmenter le confort de son utilisation. Bien que le prix des réfrigérateurs avec groupe électrogène puisse être considéré comme élevé, ils sont de plus en plus populaires auprès des consommateurs.
