Dans les années 1980, toute l'Amérique était embrassée par l'idée d'une alimentation saine. Ce fut l'impulsion pour le développement d'un nouvel appareil merveilleux - le gril à air. L'idée principale derrière cet appareil est la possibilité de conserver au maximum les minéraux et les vitamines dans les aliments cuits.
Principe de fonctionnement
Qu'est-ce qui est remarquable avec les aérogrills ? De nombreux avis d'utilisateurs affirment que cet appareil est une aide précieuse dans la cuisine. Avec lui, vous pouvez cuisiner des plats délicieux et sains tout en gagnant du temps.
Cet appareil se compose d'un bol en verre et d'un couvercle dans lequel sont montés un ventilateur et un élément chauffant. En termes de conception, un gril à air est similaire à un four dans lequel la convection est utilisée. L'appareil miracle est contrôlé à l'aide d'un panneau situé sur le couvercle. L'hôtesse peut facilement choisir le mode de débit d'air et la température de cuisson.
À l'intérieur du bol est placé tout type d'ustensiles de cuisine résistant à la chaleur en céramique, métal. Les récipients en verre conviennent également. Dans ce plat, la cuisson s'effectue grâce au chauffage effectué par des vortex.air chaud. En d'autres termes, le four à convection fonctionne selon le principe disponible dans le four russe. La cuisson ne se fait pas sur un feu ouvert, mais à l'aide d'air chaud.
Dignité
À quoi servent les grilles d'aération ? Les avis des utilisateurs notent que les plats préparés dans ces appareils ont un goût particulier. De plus, contrairement aux aliments passés au micro-ondes, ils sont très sains.
Quelles sont les principales différences entre ces appareils ? Presque tout le monde sait que le micro-ondes lors de son fonctionnement émet des ondes qui ne peuvent être qualifiées de bénéfiques pour la santé humaine. Une autre chose est l'aerogrill. Il cuit les aliments naturellement. Un ventilateur entraîne des flux d'air chaud dans différentes directions le long du bol en verre de l'appareil. Cela permet aux aliments de cuire uniformément sur tous les côtés.
Les aérogrills peuvent-ils faire gagner du temps ? Les avis des utilisateurs contiennent une réponse affirmative à cette question. Il suffit de charger les aliments dans l'appareil et de régler la minuterie sur le couvercle. Après ça, tu peux aller faire ce que tu veux. L'appareil vous avertira de la fin du processus de cuisson par un signal agréable.
Quels types d'aliments peuvent être cuits dans une friteuse ?
L'appareil est capable de beaucoup. Il mijote et cuit à la vapeur, fume, prépare des yaourts et des pâtisseries, et stérilise également les bocaux. Cette machine miracle est un appareil multifonctionnel. En même temps, elle cuisine sans graisse ni huile. Les produits cuits dans un gril à air se distinguent par une croûte délicate. À l'intérieur, ils restent assez juteux.
Qu'est-ce que les aérogrills peuvent faire d'autre ? Les avis des utilisateurs en parlentla possibilité de cuisiner des plats à base de poisson et de viande, ainsi que de la volaille en peu de temps. Il n'est pas nécessaire de leur ajouter de l'huile. Les aliments finis sont doux et juteux.
Comment choisir un appareil aussi pratique et polyvalent ? Pour ce faire, vous devez tout d'abord décider des paramètres nécessaires.
Type de contrôle
Les fabricants proposent deux types de grilles d'aération. Le premier d'entre eux est équipé d'un type de contrôle mécanique et le second - électronique.
Les convoyeurs du premier type ont une fonctionnalité agréable et simple. Dans ceux-ci, les paramètres du temps de cuisson et de la température requise sont définis manuellement. Le ventilateur de ces appareils fonctionne dans un mode. Il vaut la peine de dire que les modèles à commande mécanique sont les moins chers.
Les aérogrills électroniques sont équipés de boutons tactiles et d'un écran. L'hôtesse n'a qu'à choisir le bon programme. Il peut s'agir de décongeler ou de cuire, de griller ou de chauffer, de frire ou de parka. Après cela, la machine réglera automatiquement le temps et la température requis pour la cuisson.
Élément chauffant
Quel autre paramètre est important à évaluer lors de la comparaison des grilles d'aération ? Les avis d'experts conseillent de prêter attention à l'élément chauffant de l'appareil. Dans les modèles modernes d'aides de cuisine universels, ils peuvent être de deux types. Le premier est en métal. La seconde est en vitrocéramique.
Dans la plupart des modèles, un élément chauffant enmétal. Il est sûr et fiable, et aussi très durable. Cependant, un tel élément chauffant présente également certains inconvénients. Ceux-ci incluent le chauffage lent de cet élément. Malgré cela, les experts recommandent de choisir une grille à air avec un élément chauffant en métal. Un tel appareil, lorsqu'il est utilisé dans la cuisine, sera aussi sûr et efficace que possible. Pour les éléments chauffants en métal, les fabricants fixent une période de garantie de 10 ans.
Le deuxième type d'élément chauffant est la vitrocéramique ou l'halogène. On le trouve souvent dans les derniers modèles de grilles à air. Le principal avantage d'un tel élément chauffant est son chauffage rapide, ainsi que sa résistance à l'oxydation et à la corrosion. L'inconvénient de l'élément halogène réside dans sa courte durée de vie, ainsi que dans sa consommation d'énergie élevée. Pour un tel élément chauffant, les fabricants n'offrent qu'une garantie de deux ans.
Puissance
Quel autre paramètre de l'appareil devrait avoir un impact important sur le choix du modèle ? Bien sûr, c'est le pouvoir. La valeur minimale de ce paramètre peut être comprise entre 0,8 et 1,7 kW.
Seuls les avis positifs obtiennent tous les avis sur les grils à air. Lequel vaut-il mieux choisir? Les experts disent qu'un modèle avec une puissance moyenne est parfait comme aide de cuisine à domicile.
Volume du flacon
Selon ce paramètre, tous les grils à air sont divisés en mini (8-12 l), moyen (10-15 l) et grand (15-18 l). Dans ce cas, vous devez choisir un appareil en fonction de vos besoins personnels. Pour une petite famille, une friteuse à air avec une petite fiole suffira.
L'appareil multifonctionnel a sa propre particularité. Un anneau d'expansion peut être installé sur le dessus du flacon, qui est hermétiquement recouvert d'un couvercle. Cet élément vous permet d'augmenter considérablement le volume du récipient, ce qui est utile pour la cuisson de produits de grande taille (par exemple, des oiseaux).
Type de couvercle
Les modèles de gril à air modernes utilisent divers éléments. Ceci s'applique également aux couvercles. Ils peuvent être de deux types - amovibles ou sur supports. Les modèles avec couvercles du premier type sont, selon les avis des utilisateurs, plus simples et plus compacts. Si votre cuisine a une petite surface, il est préférable d'acheter de tels grils à air.
Les appareils avec couvercles montés sur support sont à un prix plus élevé. De plus, le processus de leur fonctionnement est assez compliqué. Une telle couverture augmente considérablement les dimensions de l'ensemble de l'appareil, ce qui nécessitera un espace supplémentaire dans la cuisine. Il convient également de rappeler que les supports peuvent rapidement tomber en panne, car une charge importante leur incombe pendant le fonctionnement de l'appareil. Donc, si vous avez besoin d'un four à convection fiable et compact, les experts recommandent d'acheter un modèle avec un couvercle amovible.
Fonctionnel
Lors du choix d'un modèle, il est conseillé de se renseigner sur la vitesse de convection de l'appareil. Ce chiffre varie selon les programmes de cuisson. Pour le chauffage et la cuisson, la vitesse du ventilateur doit être faible, pour les deuxièmes et premiers plats - moyenne, et pour la friture et la cuisson - élevée.
Une fonction importante de la grille à air est quePermet de régler une température spécifique. Cela varie selon le type de produit. La température de fonctionnement de l'appareil est comprise entre soixante et deux cent soixante degrés.
La commodité d'utilisation de l'appareil réside dans la présence d'une fonction d'auto-nettoyage. Certains modèles modernes en sont équipés. À la fin du processus, vous devez mettre une tasse dans laquelle il y a de l'eau avec du détergent dans le four à convection et activer l'autonettoyage. Après cela, il suffit d'essuyer tout l'intérieur de l'appareil avec un chiffon.
Fonction de minuterie conviviale qui vous permet de régler indépendamment le temps de cuisson de divers plats, ainsi que le démarrage différé et le réchauffage.
Marque Redmond
Divers commentaires reçus des acheteurs d'aerogrills. Quel appareil est préférable d'acheter, chacun doit décider par lui-même, en fonction de ses préférences personnelles et de ses capacités financières.
Les femmes au foyer connaissent depuis longtemps des équipements multifonctionnels tels que les aérogrills. C'est un objet très utile et pratique. Cependant, elle a un inconvénient. Un tel dispositif n'est pas très pratique. C'est pourquoi, dans la plupart des cas, les acheteurs font leur choix en faveur d'un appareil tel qu'un couvercle de gril à air. Les avis des hôtesses apprécient l'appareil indiqué.
Libère cet appareil et la société Redmond. Le couvercle du gril à air est parfait pour le multicuiseur Redmond. Mais le plus important est que cet appareil puisse être placé sur n'importe quelle casserole ayant un volume et un diamètre appropriés. Dans ce cas, il n'est pas nécessaire d'acheter l'ensemble de l'appareil. Il suffit que la maison aitcasserole appropriée et couvercle de gril à air. Les avis des propriétaires de petits espaces de cuisine ont évalué positivement cet appareil pour sa compacité.
Qu'est-ce que la célèbre marque propose aux consommateurs ? Relativement récemment, le gril à air universel Redmond est apparu sur le marché des appareils électroménagers. Les avis des clients caractérisent parfaitement la nouveauté. L'appareil Redmond RAG 241 vous permettra de préparer facilement n'importe quel travail d'art culinaire, et il le fera très rapidement.
Lors du choix d'un assistant de cuisine, vous devez faire attention au gril à air Redmond. Les avis des utilisateurs confirment le fait que cet appareil offre une chance unique de simplifier la vie de toute femme au foyer. Dans le même temps, les ménages mangeront les bons plats sains.
Il convient de souligner que le gril à air Redmond 241 est très compact. Les avis des clients qui ont une petite cuisine notent la possibilité de remplacer le four par cet appareil.
Pour un chauffage rapide du récipient, le gril à convection Redmond est équipé d'un élément chauffant halogène. L'appareil dispose d'une fonction d'arrêt automatique. Un livre de cuisine est inclus avec l'achat.
Une variété de tâches peuvent être effectuées par l'aérogrill de Redmond. Les avis des utilisateurs témoignent de la grande appréciation des plats obtenus par friture et cuisson, bouillie et grillée. L'appareil est capable de décongeler rapidement les aliments et, si nécessaire, de les réchauffer.
Une grande aide pour toute femme au foyer seragril à air RAG 241. Les avis des utilisateurs parlent de la commodité de cuisiner deux plats en même temps dans l'appareil. Ceci est réalisé en équipant l'appareil de deux grilles, qui sont situées à des niveaux différents. Il est également formidable que pendant le processus de cuisson, il ne soit pas nécessaire d'ajouter de l'huile. Cela conservera le goût naturel des aliments. Cet appareil dispose également d'une fonction d'auto-nettoyage.
Marque DUX
Ces fours à convection sont conçus par des experts néerlandais. La conception des appareils tient compte des normes européennes existantes. Ces appareils sont fabriqués à l'aide des technologies les plus modernes.
Les amateurs de cuisine saine ont fait l'éloge de la DUX Airfryer. Les avis des utilisateurs confirment le fait que vous pouvez cuisiner des plats avec cet appareil avec peu ou pas d'huile. Et cela est rendu possible grâce au revêtement en téflon du bol. L'appareil électroménager vous permet de préparer rapidement et facilement des plats de toute complexité.
Le chauffage des produits en technique DUX s'effectue en mode doux sous l'influence d'un flux d'air propre. C'est pourquoi tous les éléments utiles sont conservés dans les plats autant que possible. Une telle nourriture est la clé de la santé et de la longévité.
Marque SUPRA
Les appareils électroménagers de cette marque sont apparus sur le marché grand public en 1974, alors que toutes les niches étaient déjà remplies de produits de puissantes sociétés. Les fabricants japonais ont résisté à la concurrence féroce d'entreprises éminentes. Ils ont rempli leur tâche jusqu'au bout, offrant aux clients des appareils de haute qualité et abordables. Tel est le four à convection Supra. Critiques d'utilisateursappréciez fortement cet appareil ménager, qui vous permet de diversifier et de faciliter le processus de cuisson, rendant les aliments sains. Les clients sont satisfaits de la compacité de l'appareil, qui prend peu de place dans la cuisine.
Le principal avantage du gril à air de la société japonaise est un élément chauffant halogène, qui ne craint pas la pénétration accidentelle de morceaux de nourriture et de gouttelettes d'eau. Tous les modèles d'appareils ont une puissance suffisante, allant de 1100 à 1300 W, ce qui vous permettra de préparer facilement même les plats les plus laborieux et les plus complexes. Les Airfryers Supra sont très faciles à utiliser. Ils sont tous mécaniques et ont un couvercle amovible. Les avantages de l'appareil incluent la fonction d'auto-nettoyage, ainsi que la possibilité de cuisiner deux plats en même temps.
Marque plus chaude
Les grils à air de cette entreprise sont capables de cuisiner des aliments sains, en éliminant l'excès de graisse des aliments. Cela permet de réduire la teneur en calories des repas et leur teneur en cholestérol.
Des plats délicieux et sains peuvent cuire au four à convection Hotter. Les avis des utilisateurs confirment le goût extraordinaire de la nourriture reçue. Un petit four à convecteur très pratique peut être emporté à la campagne en été. Il convient à la confection de soufflés à partir de baies fraîches. Vous pouvez également y faire sécher des champignons et des légumes verts pour l'hiver.
