La machine à pain REDMOND RBM-M1907 est un assistant irremplaçable pour chaque femme au foyer. La multifonctionnalité, un beau design, des instructions détaillées en russe et un livre de recettes aideront à faire de la préparation du pain, des petits pains, des céréales, de la confiture et de divers plats une expérience simple et agréable.
Caractéristiques de cette technique
La machine à pain REDMOND RBM-M1907, ou multicuiseur comme la plupart des clients l'appellent, dispose de plus de 16 programmes de cuisson et est entièrement automatisée. Par conséquent, le client n'a qu'à remplir les ingrédients indiqués dans le livre de recettes et sélectionner la fonction de cuisson souhaitée.
Sur le couvercle, il y a une petite fenêtre à travers laquelle vous pouvez surveiller la préparation des plats et le pétrissage de la pâte. Mais, selon les avis des clients, il s'embue, ce qui crée des problèmes.
La machine à pain REDMOND RBM-M1907 est équipée d'un écran LCD qui affiche le temps de cuisson, le numéro du programme sélectionné, le poids du produit fini et la couleur de la croûte du pain.
La puissance de ce modèle est de 500 W, la tension est de 50 Hz. Revêtement de lame etformes - antiadhésives, pour que le pain ne colle pas aux parois. La mijoteuse est plutôt volumineuse (400×335×355 mm) et pèse environ 7 kg, bien que les modèles plus légers se caractérisent par de fortes vibrations et des « sauts » sur le plan de travail, ce qui n'est pas observé dans cette machine à pain.
Malheureusement, il ne sera pas possible de choisir une couleur. La société de Redmond propose cette technique en une seule couleur - avec un couvercle noir et un boîtier en métal argenté.
Programmes principaux
Les programmes de la machine à pain, que vous pouvez sélectionner en appuyant sur la touche souhaitée, constituent un ensemble complet d'opérations de base pour préparer de délicieux plats. Le temps de cuisson varie en fonction du poids du produit et de la recette elle-même. La machine à pain REDMOND RBM-M1907 présente les caractéristiques principales suivantes:
- Pétrir la levure/pâte sans levain.
- Cuisson de muffins et de pain européen/français/à grains entiers/sans gluten.
- Cuisiner des cupcakes/biscuits.
De plus, la meilleure machine à pain, selon les consommateurs, inclut le programme "Express Baking". Grâce à elle, la préparation du pain et des autres aliments prend moins de 3 heures.
Bons ajouts
La machine à pain Redmond a reçu son deuxième nom - le multicuiseur - pour une raison. Après tout, il peut non seulement cuire des produits de boulangerie, mais aussi préparer des seconds plats et des desserts. Voici les fonctionnalités ajoutées à la technique miracle:
- Cuisson du yaourt (ce programme n'est pas disponible sur les modèles Redmond antérieurs).
- Cuisiner des céréales/de la bouillie.
- Programme pour faire des confitures/confitures/sauces.
- Pâtisserie de tartes.
- Cuisson/mijotage.
Modes et fonctions
Les modes supplémentaires n'affectent en rien la production de pain, sauces et seconds plats. Cependant, ils simplifient grandement l'ensemble du processus de cuisson. Alors, quels modes la machine à pain Redmond propose-t-elle ?
- Garder au chaud pendant une heure.
- Démarrage différé de la cuisson jusqu'à 15 heures.
- Choisir le poids/la couleur de la croûte de pain.
- Mémoire non volatile pendant 10 minutes.
Si vous attendez des invités, mais qu'ils sont en retard, le mode maintien au chaud ne laissera pas refroidir le pain, le pilaf ou d'autres plats. Lorsque la température baisse à l'intérieur du multicuiseur, l'air chaud commence à circuler.
Le mode de démarrage de la cuisson différée vous aidera à cuire le pain au temps requis. Par exemple, si vous versez des ingrédients dans le four le soir, l'arôme du pain fraîchement cuit réveillera toute la famille le matin.
La fonction de sélection du poids est réglée en fonction de la quantité d'ingrédients à verser, qui sont écrits dans le livre de cuisine Redmond, elle décrit également le poids qu'il est préférable de choisir: 500, 750 ou 1000 g. Et la croûte de le pain peut être foncé, moyen ou clair.
Lorsqu'il devient nécessaire de libérer la prise ou une panne de courant, le mode mémoire est tout simplement indispensable. Dans ce cas, la machine à pain REDMOND RBM-M1907 se souvient de tous les réglages et, après la mise en marche, continue de fonctionner à partir du moment de l'interruption.
Qu'est-ce qui est inclus ?
Après l'achatmachine à pain incluse doit être:
- seau (c'est la même forme) avec revêtement en téflon;
- 2 lames de pâte;
- merniki (cuillère et verre);
- crochet en fer pour enlever les lames;
- manuel d'utilisation;
- réserver avec les adresses/numéros de téléphone des centres de service;
- mini-livre "101 recettes".
Comment utiliser ?
Avant d'utiliser la machine à pain, tous les composants doivent être lavés avec une éponge douce et séchés. Après cela, vous pouvez choisir la recette que vous aimez dans le livre, insérer la lame de pétrissage et, à l'aide d'une cuillère doseuse et d'un verre, verser les ingrédients dans le moule. Si vous devez faire du pain, le seau doit d'abord être graissé avec du beurre - cela ne permettra pas au produit de coller aux murs. Soit dit en passant, pour que le pain lève, vous devez verser la levure et le sel non pas au même endroit, mais les répartir sur toute la surface de la farine ou à différents coins du formulaire.
Après ces manipulations, il faut à nouveau se pencher sur le livre, il décrit en détail quel poids, couleur de croûte et mode de cuisson choisir. Appuyez sur le bouton "Démarrer" et faites cuire jusqu'à la fin du mode. Un signal sonore vous avertira de la fin de la cuisson.
Machine à pain REDMOND RBM-M1907: recettes
Pour rendre le pain savoureux et croustillant, il est conseillé de suivre les recettes en détail, qui sont très simples et ne nécessitent pas beaucoup de temps. Par exemple, pour faire du pain anglais, vous devez verser du lait (200 ml) dans un moule, couper du fromage et du jambon / saucisse (50 g chacun) et ajouter au même. Ajouter ensuite les flocons d'avoine (16 g), le sel, les herbesCuisine provençale (6 g chacun), farine (500 g), sucre (24 g), levure (4,5 g) et verser un peu d'huile végétale (10 ml). Les proportions et les temps de cuisson sont détaillés dans le livre de Redmond.
Et voici la recette du plat principal - poulet à la sauce épicée. Des morceaux de volaille, d'environ 500-600 g, doivent être enrobés de sauce chili douce (100 ml) et assaisonnés avec vos épices préférées. Ensuite, mettez dans la machine à pain et couvrez le moule avec du papier d'aluminium. Appuyez sur "Menu", réglez le mode "14-cuisson" et "Démarrer".
Desserts et Astuces
Il y a beaucoup de desserts dans le livre, l'un d'eux est une casserole de fromage cottage avec des cerises. La baie peut être remplacée par n'importe quelle autre. Pour la cuisson, mélanger au fouet 300 g de fromage blanc, 50 g de semoule, 200 g de cerises (dénoyautées) et 1 œuf. Graissez un seau à pâtisserie avec du beurre et versez-y le mélange. Ensuite, sélectionnez à nouveau "Menu", appuyez sur le bouton "Cuisson" et "Démarrer".
Grâce à ces recettes simples et ces plats délicieux, la machine à pain REDMOND RBM-M1907 a reçu des critiques élogieuses. Une autre agréable surprise des créateurs de la technique miracle se trouve dans le livre de cuisine. Chaque recette est accompagnée de conseils pour remplacer les ingrédients, décorer et servir le plat. Par exemple, du curry et du beurre peuvent être ajoutés aux crevettes dans une sauce crémeuse pour un goût et un arôme plus épicés. Et pour rendre tendre le cœur de bœuf au four, il est conseillé de le faire mariner une heure dans un mélange d'oignons et de sauce soja.
Que disent les clients ?
Les clients font l'éloge de la machine à pain REDMOND RBM-M1907. Les avis laissés par de nombreux consommateurs ne peuvent tromper ou embellir la réalité. Parmi les avantages, on peut distinguer les éléments suivants:
- grand design qui s'adapte à n'importe quel décor de cuisine;
- le panneau de commande est très pratique - le four démarre la cuisson après avoir appuyé sur quelques boutons;
- grand choix de programmes - vous permet de laisser libre cours à votre imagination et de faire plaisir avec une variété de plats cuisinés;
- machine à pain-mijoteuse - peut non seulement cuire des produits à base de farine, mais aussi cuire du pilaf, des confitures, des yaourts, des sauces et d'autres plats;
- livre de recettes détaillé + conseils.
Comme toute technique, la machine à pain Redmond a aussi des inconvénients.
- Le modèle peut sentir mauvais. C'est pourquoi le four doit être nettoyé avant utilisation.
- Trop de poids.
- La vitre s'embue pendant le fonctionnement.
- Le cordon est un peu court.
Certains clients signalent que le four vibre trop fort lors du pétrissage de la pâte. Mais si vous regardez de plus près ce modèle, vous pouvez trouver de nombreux autres avantages qui combleront toutes les lacunes.
Quelques conseils avant d'acheter
Pour que la machine à pain ne tombe pas en panne prématurément, lors du choix, vous devez tenir compte de quelques conseils qui vous permettront d'économiser du temps et de l'argent.
- Assurez-vous de regarder la période de garantie dans les documents. Pour le modèle Redmond, il doit avoir au moins 2 ans.
- Faites attention au revêtement du moule du seau et des palettes. Le téflon ne doit pas être rayé, inégal ou avoircopeaux, rugosité. Vérifiez comment le seau est inséré dans le corps.
- Examinez la boîte dans laquelle se trouvait le four. Les bosses dessus indiquent que l'équipement a été lâché ou heurté. Vérifiez que le boîtier n'est pas fissuré.
- Assurez-vous de demander au consultant de démontrer le fonctionnement de la fournaise. Appuyez sur le bouton "Démarrer" et écoutez le fonctionnement du mécanisme. Il ne doit pas y avoir de bruits parasites, de grincements et de chocs. La lame doit d'abord tourner lentement, puis sa vitesse augmente.
- Vérifiez le fonctionnement de l'élément chauffant en sélectionnant le programme "Cuisson" et le pétrin - en mode "Pâte".
De plus, vous devez fournir une carte de garantie pour la machine à pain. Les instructions doivent également être, ainsi qu'un chèque. Après le paiement, regardez également dans la boîte, elle doit contenir tous les composants.